沖縄そばは上にのせる具材によって呼び名がかわります。(三枚肉がのったそばを沖縄そばといいます。)
味つづみは数あるそばの中から人気が高い具材の三枚肉、ソーキ肉に、ゆし豆腐、中味を加えた食べくらべセットです。
そばだしはかつお味ととんこつ味の2種類をお楽しみいただけます。
味変用として塩こうじで発酵させた島とうがらしを米酢で抽出した辛味調味料、うまみのつまった「さんさん酢」をお試しください。
沖縄そば⇒「噛んで味わう」平打ち太麺。三枚肉をじっくり煮込みました。
ソーキそば⇒甘辛く煮込んだスペアリブは麺やスープとの相性が抜群。
中味そば⇒豚もつ本来のうまみと食感を上品な後味の鰹だしで。
ゆし豆腐そば⇒口当たり柔らかなゆし豆腐のほんのり塩味と大豆の甘み。
さんさんす⇒塩麹発酵の「島とうがらし」を米酢で抽出した辛味調味料付き
●本工場では、蕎麦(そば)、卵を含む製品を生産しております。
■名称:ゆで沖縄そば
■内容量:1254g(めん200g×4食)
■賞味期限:製造より冷蔵17日
■保存方法:要冷蔵(10℃以下)
■製造者:株式会社 サン食品/沖縄県糸満市
■配送方法:冷蔵