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鮮やかな紅色。ほのかに感じる梅しその香り。茹で上げてから長時間「のびにくい」「くっつきにくい」「固まりにくい」にこだわり製麺開発した、便利なケイタリング麺です。ゆで置きタイプで時間が経ってもおいしく召し上がれ、バイキングやランチの仕込みなどさまざまな状況に対応できます。(希望の固さによりゆで時間を調整して下さい)
■原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉(卵を含む)、乾燥しそ葉入り梅干パウダー/乳化剤、香料、pH調整剤、着色料(コチニール)
■調理方法:茹約4分(茹でた直後に食べる場合6分)
■最終加工地:日本(長野)
■規格:500g
■メーカー:キッセイ商事
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