人気の手もみほうとう。山梨伝統のほうとう。お好みの野菜やお肉を入れてコトコト煮ます。横内製麺のほうとうは荷崩れしにくいのが特徴ですので(柔らかくなりにくい)、2日目以降の柔らかくなったのを好む方は少し時間をかけて煮ることをオススメします。4〜5人前のパックです。