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CookDo 青椒肉絲用 1Lボトル 業務用 AJINOMOTO チンジャオロースー

398円

CookDo 青椒肉絲用 1Lボトル 業務用 AJINOMOTO チンジャオロースー

■品名:中華合わせ調味料
■原材料:オイスターエキス、しょうゆ、還元澱粉糖化物、デキストリン、砂糖、でん粉、香辛料、食塩、ねぎ油、ガーリックペースト、チキンエキス、発酵調味料、帆立エキス/調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
■内容量:1210g
■販売者:味の素食品株式会社

●特徴
鶏のエキスをベースにオイスターエキスやたまり醤油をバランスよく加え、風味豊かなオイスターのコクが味わえる本格的な青椒肉絲用調味料です。

●使い方
1本で約80人分が作れます。材料100gに対して、本品約11gをご使用ください。

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天板の一部が欠けていました。衝撃により破損、部品の一部が残っていました用途に適した商品だったので残念です

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いい感じです

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引越しで使用しました。組み立てた時は小さいかなと感じましたが、使ってみると物を入れすぎて重くて持ちにくい!とならずに丁度いいサイズでした。漫画本をいっぱいに詰めても重量に耐えられる丈夫なダンボールでした。

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使いやすかった

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目が痛いくらいの匂い…

CookDoは好きでよく作るのですが、市販の物だと味付けの調整が出来ません。ボトルタイプだと大量に作りたい時に便利なので定期的に購入しています。レトルトタイプを頻繫に購入するより割安だと思います。送料がもう少し安くなると助かります。#13;
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貼りやすさは、説明通り2回ほど失敗して、カンコツをつかみました。気泡抜きは綿棒で軽く撫でながら抜くとシワがよりにくいです。透明部分はシワがよっても気にしない。自然乾燥の場合は乾燥すると(1日放置)透明部分が薄皮になり剥がせます。気泡が残ってる場所は薄皮を剥がす時に一緒に剥がれます。爪で強く擦ると剥がれます。オーブンを使用する場合は焼いた後に食器洗い用のスポンジで軽く擦ると、透明部分の薄皮が綺麗に剥がれます。その後、2回焼くと更に定着します。

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